歌曲《大红枣儿甜又香》选自芭蕾舞剧《白毛女》,歌曲旋律根据河北民歌《好八路》改编而成。这首歌曲描述了抗战胜利后,各地的老百姓都把八路军当成自己的救命恩人,他们纷纷拿出自家舍不得吃的蛋、粮食、枣儿等来欢迎八路军战士。表现了浓厚的军民鱼水情。